집에서도 구하기 쉬운 재료와 간단한 요리법으로 맛도 시간도 책임져주는 류수영표 피자 레시피입니다. 온 가족 모두가 좋아하는 피자를 간식으로도 좋고 한 끼 메뉴로도 좋고 손쉽게 토르티야로 만들 수 있는 새우와 치즈가 가득 들어간 꿀새우 피자를 만들어보도록 하겠습니다. 목차 준비 재료 재료 손질과 준비 꿀새우 피자 만드는 법 1. 준비 재료 토르티야를 사용해서 치즈와 고구마, 토마토소스를 발라서 피자를 만들어먹었던 기억이 있습니다. 시중에서 파는 맛과 다르지 않게 달달하고 맛있어서 자주 해 먹었는데 새우를 넣을 생각은 못했습니다. 역시 어남선생은 다릅니다. 류수영이 선보인 꿀피자 새우는 과연 어떤 맛일지 궁금합니다. * 요리 준비 재료(1스푼=1숟가락) 또띠아 1장 냉동새우 6마리 버터 40g 마늘 0.5스..
한국인이라면 누구나 사랑하는 빨간 맛 바로 떡볶이입니다. 편스토랑에서 박솔미는 추억의 맛으로 엄마가 자주 해주던 음식이라며 친정엄마표 기름떡볶이를 선보였습니다. 시중에서 자주 먹던 국물 떡볶이와 색다른 중독성 있는 맛으로 자꾸 생각나는 맛입니다. 떡만 있는 것이 아니고 고기와 야채들도 어우러져 한 끼로도 맛있고 훌륭한 음식입니다. 어떻게 만드는지 살펴보겠습니다. 목차 필요한 요리 재료 재료 준비 순서 불맛제육 기름떡볶이 만드는 방법 1. 필요한 요리 재료 일반 국물 떡볶이보다 재료가 많이 들어가지만 그만큼 맛도 영양도 균형을 잡은 불맛 나는 기름떡볶이입니다. 한번 먹으면 멈출 수 없는 깔끔하면서 중독의 맛! 그 추억의 맛으로 풍덩 빠져볼까요? 기름떡볶이 만들 때 필요한 요리 재료입니다. * 요리 재료 돼..
콩으로 만든 두부는 담백하고 고소한 맛과 식물성 단백질 함량과 저칼로리 식품으로 모두에게 꾸준히 사랑받는 재료입니다. 편스토랑 오윤아가 두부로 만든 면을 가득 넣어 김밥으로 탄생시킨 두부면 김밥은 맛도 영양도 모두 잡은 메뉴입니다. 두부면을 활용하여 만든 오윤아표 두부면 김밥 만드는 방법을 알아보겠습니다. 목차 두부면 김밥 만드는 재료 두부면 김밥 만들기 두부가 좋은 이유 1. 두부면 김밥 만드는 재료 보통 먹는 일반 김밥 칼로리가 어마어마한 건 아시나요? 밥(탄수화물) 대신 쫄깃하고 담백한 두부면을 활용해서 저칼로리 다이어트 김밥을 만들어서 먹는 건 건강에도 칼로리에도 아주 좋답니다. 몸에 좋은 과일 또는 토마토나 샐러드도 함께 넣어서 먹으면 깔끔하고 건강하게 드실 수 있습니다. * 재료 보기 김밥용 ..
밭에서 나는 소고기라고 불리는 두부는 쉽게 먹을 수 있는 재료이자 저칼로리 식품입니다. 콩으로 만들어서 식감도 부드럽고 아이들도 좋아하는 재료이며 고소하고 담백한 맛이 좋습니다. 즐겨 먹는 두부의 효능과 종류 그리고 보관방법에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 목차 두부의 효능 두부의 종류 세척 및 보관방법 두부의 효능 영양가가 좋은 두부라는 사실은 알고 있지만 단백질외에 어떤 성분이 있을까요? 두부 100g당 84칼로리로 열량이 낮아서 다이어트에도 좋으며, 적게 먹어도 포만감이 크기 때문에 많은 사람들이 다이어트할 때 즐겨 먹는 식품입니다. 식물성 단백질인 이소플라본이라는 성분이 아주 많이 들어있는데 암세포의 성장을 억제하며 혈액순환에 큰 도움을 주는 성분입니다. 가장 중요한 건 이소플라본은 여성들의 갱년..