한국인이라면 누구나 사랑하는 빨간 맛 바로 떡볶이입니다. 편스토랑에서 박솔미는 추억의 맛으로 엄마가 자주 해주던 음식이라며 친정엄마표 기름떡볶이를 선보였습니다. 시중에서 자주 먹던 국물 떡볶이와 색다른 중독성 있는 맛으로 자꾸 생각나는 맛입니다. 떡만 있는 것이 아니고 고기와 야채들도 어우러져 한 끼로도 맛있고 훌륭한 음식입니다. 어떻게 만드는지 살펴보겠습니다. 목차 필요한 요리 재료 재료 준비 순서 불맛제육 기름떡볶이 만드는 방법 1. 필요한 요리 재료 일반 국물 떡볶이보다 재료가 많이 들어가지만 그만큼 맛도 영양도 균형을 잡은 불맛 나는 기름떡볶이입니다. 한번 먹으면 멈출 수 없는 깔끔하면서 중독의 맛! 그 추억의 맛으로 풍덩 빠져볼까요? 기름떡볶이 만들 때 필요한 요리 재료입니다. * 요리 재료 돼..
콩으로 만든 두부는 담백하고 고소한 맛과 식물성 단백질 함량과 저칼로리 식품으로 모두에게 꾸준히 사랑받는 재료입니다. 편스토랑 오윤아가 두부로 만든 면을 가득 넣어 김밥으로 탄생시킨 두부면 김밥은 맛도 영양도 모두 잡은 메뉴입니다. 두부면을 활용하여 만든 오윤아표 두부면 김밥 만드는 방법을 알아보겠습니다. 목차 두부면 김밥 만드는 재료 두부면 김밥 만들기 두부가 좋은 이유 1. 두부면 김밥 만드는 재료 보통 먹는 일반 김밥 칼로리가 어마어마한 건 아시나요? 밥(탄수화물) 대신 쫄깃하고 담백한 두부면을 활용해서 저칼로리 다이어트 김밥을 만들어서 먹는 건 건강에도 칼로리에도 아주 좋답니다. 몸에 좋은 과일 또는 토마토나 샐러드도 함께 넣어서 먹으면 깔끔하고 건강하게 드실 수 있습니다. * 재료 보기 김밥용 ..
밭에서 나는 소고기라고 불리는 두부는 쉽게 먹을 수 있는 재료이자 저칼로리 식품입니다. 콩으로 만들어서 식감도 부드럽고 아이들도 좋아하는 재료이며 고소하고 담백한 맛이 좋습니다. 즐겨 먹는 두부의 효능과 종류 그리고 보관방법에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 목차 두부의 효능 두부의 종류 세척 및 보관방법 두부의 효능 영양가가 좋은 두부라는 사실은 알고 있지만 단백질외에 어떤 성분이 있을까요? 두부 100g당 84칼로리로 열량이 낮아서 다이어트에도 좋으며, 적게 먹어도 포만감이 크기 때문에 많은 사람들이 다이어트할 때 즐겨 먹는 식품입니다. 식물성 단백질인 이소플라본이라는 성분이 아주 많이 들어있는데 암세포의 성장을 억제하며 혈액순환에 큰 도움을 주는 성분입니다. 가장 중요한 건 이소플라본은 여성들의 갱년..
오래전부터 기적의 주스라 불리면서 큰 인기를 끌었던 ABC주스입니다. 맛있게 마시면서 살도 빠지는 다이어트 주스이자, 내 몸에 나쁜 독소를 배출시켜 주는 건강 주스이기도 한 ABC주스를 이야기해 볼까 합니다. 뱃살도 빠지고 건강은 챙기는 ABC주스 만드는 방법과 효능 그리고 부작용에 대해서도 알아보겠습니다. 목차 ABC주스의 효능 ABC주스 만드는 레시피 부작용과 주의사항 ABC주스의 효능 3가지 재료로 만들어지는 ABC주스입니다. 사과(Apple), 비트(Beet), 당근(Carrot)의 앞글자(이니셜)만 따서 ABC주스라 불러졌으며 디톡스 효과가 탁월하다고 해서 해독 또는 디톡스 주스, 기적의 주스라고 부르기도 합니다. 기본을 갖췄다는 의미로 ABC로 쓰인 것일 수도 있습니다. 그만큼 기본에 충실하고..