이렇게 간단하게 오이지를 담글 수가 있나 싶을 정도로 맛있고 간편하게 오이지 담그는 법을 공개한 찬또배기 이찬원 님의 레시피입니다. 무덥고 지치기 쉬운 여름에 입맛도 살리고 두고두고 여러 음식에 사용되는 오이지로 오이지무침과 비빔국수까지! 못하는 게 없는 이찬원 님이 공개한 레시피로 아삭하고 매콤한 오이지 만드는 것을 배워봅시다. 목차 이찬원표 오이지 만들기 오이지무침 만드는 법 오이지무침으로 만든 비빔국수 1. 이찬원표 오이지 만들기 오이지만 만들어두면 무침도 비빔국수도 간단하게 만들 수 있는 마법 같은 오이지입니다. 간단하게 만들 수 있으나 활용도는 높은 오이지 만들어서 올여름 무더위도 날려버리시길 바랍니다. 여름에는 제철 식재료인 시원하고 수분공급에도 좋은 오이를 적극 활용하시길 추천드립니다. * ..
에어프라이어를 단 10분만 이용하면 만들어지는 자취생과 1~2인 가구를 위한 요리입니다. 뭐든지 뚝딱 만드는 차예련 님 덕분에 요리도 재밌어지고 시간도 단축되니 망설임이 1도 필요 없는 누룽지 리소토와 다이어트와 영양 가득한 플라워 스프링롤 만드는 법을 배워보겠습니다. 플라워 스프링롤의 비주얼은 환상 그 자체입니다. 목차 누룽지 리소토 만들기 플라워 스프링롤 요리재료와 소스 플라워 스프링롤 만드는 과정 1. 누룽지 리소토 만들기 바삭하게 구워진 누룽지와 잘 익은 탱탱한 새우를 얹어서 먹는 맛이란! 누룽지위에 새우만 올려서 에어프라이어에 단 10분만 돌려주면 요리완성됩니다. 초간단한 레시피로 맛도 영양도 비주얼도 제대로인 누룽지 리소토를 만들어보겠습니다. * 요리 재료 밥 200g 흰다리새우 10개 내외 ..
요즘 제철인 감자 맛이 끝내줘서 자주감자요리를 해 먹고 있습니다. 새롭게 선보이는 감자 수제비 음식에 두 눈이 휘둥그레졌으며, 특히 감자전을 좋아하는 1인이라 보는 내내 얼른 만들어봐야 지하는 욕심이 생겼답니다. 고소하고 담백한 감자전을 수제비로 먹는 듯한 느낌, 또한 우유와 두부를 갈아서 크림으로 사용하는 우아한 음식을 알게 되어 얼마나 맛있을지 기대가 무척 됩니다. 똑순이 차예련 님의 레시피를 만나러 가보겠습니다. 목차 콩크림 수제비 필요한 재료 재료준비과정 콩크림 수제비 만들기 1. 콩크림 수제비 필요한 재료 꼬슬한 고소함과 담백함에 먹어도 질리지 않는 식재료, 아이들 간식에도 빠지지 않고 남녀노소 누구나 좋아하는 기본 식재료 중에 하나인 감자를 활용하여 수제비를 만들었습니다. 단백질 가득한 영양과..
간편하고 맛있게 한 끼 해결할 수 있는 샌드위치에 다이어트 식단에 도움까지 되는 레시피를 류수영 님이 공개하였습니다. 재료도 구하기 쉽고, 시간도 뚝딱이라 언제든 만들어서 먹기 편하고 좋은 샌드위치입니다. 탄수화물과 단백질, 지방까지 영양소 가득하면서 맛도 좋은 샌드위치를 아침에도 후딱 만들어서 드실 수 있습니다. 케첩은 절대 넣지 않는 것이 핵심인 클럽샌드위치를 만들어보겠습니다. 류수영 님은 사랑입니다. 목차 클럽샌드위치 요리 재료 닭가슴살 맛있게 굽는 법 클럽샌드위치 만들기(재료 쌓는 순서 공개) 편스토랑 어남선생 류수영 하얀 냉라면 사리곰탕 초계국 황금레시피 보자마자 이거야! 무릎을 딱 치게 만든 요리입니다. 어떻게 이런 생각을 했을까 하면서 시청하는데 얼마나 먹음직스러운지 비주얼만 봐도 하나의 요..