그토록 기다리고 기다렸던 이정현 님의 레시피를 드디어 만나보게 되었습니다. 연기면 연기, 노래면 노래, 요리면 요리 못하는 게 없는 이정현 님의 출연을 손꼽아 기다리신 분들이 많으실 텐데 그 기대에 어긋하지 않게 무려 6가지 메뉴를 선보였습니다. 3년 전 공개해서 완전 히트를 친 만능간장의 업그레이드와 멸치육수와 각종 반찬들의 향연, 오늘 하루는 이 메뉴들로 준비해서 마음의 짐을 덜어놓으셔도 될 것 같습니다. 목차 멸치육수 내는 법 계란찜 만들기 마늘종볶음 만드는 과정 이정현 님이 공개한 모든 요리에 잘 어울리는 초간단 만능간장 만들기(딱 15분) 레시피 안내입니다. 다른 양념 없이 만능간장 하나면 쉽고 간단하게 만듭니다! 편스토랑 이정현 초간단 만능간장 황금레시피 매운만능간장 맛간장 활용요리 드디어 나..

올여름을 시원하고 맛있게 입맛을 돋우어줄 메뉴를 들고 온 못하는 게 없는 만능 여전사 이정현 님이 오랜만에 편스토랑으로 돌아왔습니다. 정해인을 닮은 남편 공개는 물론 15분 만에 만들 수 있는 초간단 만능간장 레시피와 그것으로 만든 다양한 반찬들의 레시피를 살펴보도록 하겠습니다. 만능 간장만 있으면 후다닥 쉽고 간편하게 만들 수 있는 요리들입니다. 목차 만능간장 불고기 만들기 보리된장 쌈밥 만들기 시금치 된장국 만들기 다양한 요리 만들기를 보기 전에 이정현 님의 초간단 만능간장 만들기 레시피를 꼭 참고하시면 더욱 좋습니다! 편스토랑 이정현 초간단 만능간장 황금레시피 매운만능간장 맛간장 활용요리 드디어 나오셨습니다. 예전에 출연해서 선보인 메뉴마다 대박을 쳤던 이정현 님이 자신만의 노하우가 가득 남긴 만능..

뜨거운 여름 날씨가 시작되었습니다. 일교차가 심한 봄날씨라 언제쯤 여름이 오나 했는데 막상 더위가 시작되니 강렬한 태양열과 햇빛으로 피부가 검게 그을리기도 하고 간지럽고 두드러기가 나는 햇빛 알레르기 증상이 나타나기도 합니다. 자외선이 강해진 만큼 햇빛으로 인한 피부질환으로 고생하는 사람들이 많은데 햇빛 알레르기를 정확히 알고 그에 따른 치료와 원인을 분석해 보겠습니다. 미리 알아두면 더욱 좋을 것 같습니다. 목차 햇빛알레르기 증상 햇빛알레르기의 원인 및 치료 피부관리법 햇빛알레르기 증상 그리 세지 않은 햇빛을 쬐는 것만으로도 피부트러블이 있다면 햇빛알레르기를 의심해봐야 합니다. 의학적 용어로는 광과민성이라고 하며 여름철 자외선 지수가 급격하게 올라가기 때문에 피부에 민감한 반응을 일어나게 합니다. 보통..

드디어 나오셨습니다. 예전에 출연해서 선보인 메뉴마다 대박을 쳤던 이정현 님이 자신만의 노하우가 가득 남긴 만능간장을 선보여 화제를 불러일으켰습니다. 정성이 가득하지만 2시간 30분이나 소요돼서 머뭇했던 분들도 이젠 다 만들 수 있습니다. 15분 만에 완성할 수 있는 초간단 만능간장의 레시피를 새롭게 알려주었으며 만능간장으로 만든 요리도 선보였습니다. 지금 바로 만들어가보겠습니다. 목차 초간단 만능간장 재료 초간단 만능간장 만들기 매운 만능간장 만드는 법 1. 초간단 만능간장 재료 만능간장만 있다면 어떤 요리도 자신 있습니다. 그만큼 맛에 대한 진심과 정성이 고스란히 전달된 만능간장으로 볶음이나 조림 요리를 더욱 쉽고 간편하게 만들 수 있기에 시간도 효율적으로 쓸 수 있어서 꼭 만들어서 활용해 보시길 추..

믿고 먹는 어남선생의 타이틀답게 이번엔 누구나 좋아하고 중독이 강한 기사식당 돼지불백 레시피를 들고 나오셨습니다. 기사식당 맛집하면 대표 메뉴로 떠오르는 돼지불백의 불맛이 집에서도 가능할지 궁금했는데 수많은 연구와 도전 끝에 초간단하게 만들 수 있는 비법을 알려주었습니다. 쉽고 간단한 레시피 덕에 집에서도 편하게 기사식당 돼지불맛을 맛볼 수 있습니다. 지금 당장 만들어가보겠습니다. 정말 맛이 끝내줍니다. 목차 류수영 기사식당 돼지불백 재료 돼지불백 만들기 돼지불백 비빔밥 1. 류수영 기사식당 돼지불백 재료 기사들의 단골메뉴이자 맛집이라 하면 저절로 떠오르는 메뉴 돼지불백입니다. 드디어 류수영 님이 많은 노력 끝에 불맛 나는 돼지불백 황금레시피를 들고 왔습니다. 만드는 방법이 간단하고 편해서 집에서도 쉽게..

연일 일본 후쿠시마 방사능(원전) 오염수 방류시기 여파로 국내에서 판매되고 있는 천일염 가격과 품절대란이 심상치 않습니다. 불안하고 걱정되는 마음과 확인되지 않은 정보까지 겹쳐져 천일염 가격상승이 이어지고 있는 것 같습니다. 천일염 품절과 가격 및 후쿠시마 오염수 방류와의 연관성 및 소금에 대한 모든 것을 파헤쳐보겠습니다. 목차 신안 천일염 20kg 보관방법 및 후쿠시마 오염수 방류 연관성 소금 종류(꽃소금 굵은소금 맛소금) 비교 및 설명 소금의 효능 신안 천일염 20kg 보관방법 및 후쿠시마 오염수 방류 연관성 오래 두면 둘수록 좋은 것이 있다면 바로 천일염입니다. 천일염은 바람과 햇빛으로 정성스럽게 만들어진 가공되지 않은 자연에서 얻은 그대로의 거친 소금을 의미합니다. 천일염을 20kg 구매하면 많이..