보기만 해도 달달함으로 사르륵 녹게 만드는 탕후루! 집에서 전자레인지를 이용해서 손쉽고 빠르게 만들 수 있습니다. 설탕비율과 타이밍만 딱 맞춰주면 왕가탕후루 맛집 못지않은 탕후루를 만나게 된다고 확신합니다. 무더운 날씨와 아이들 간식고민에 이만한 메뉴는 없답니다. 설탕 비율과 타이밍을 놓쳐선 안되니 꼭 끝까지 보시길 바랍니다. 목차 탕후루 요리재료(도구) 왕가탕후루 못지않은 탕후루 만들기 탕후루 요리재료(도구) 달콤함의 치사량, 지치고 피곤한 하루에 바삭한 탕후루 한입 깨물면 피로가 저 멀리 달아나버립니다. 기분전환에 달달한 탕후루만 한 게 없다는 사실! 시중에 파는 탕후루도 좋지만 집에서 초간단으로 만들 수 있는 레시피가 있는데 한 번은 꼭 해드 셔봐야 하지 않을까요? 아이들 간식이나 어른들에게도 달달..

뒤돌아서면 또 생각나는 그 맛! 시원하고 부드러운 목 넘김이 우수한 칵테일의 한 종류로 위스키 또는 보드카와 탄산수를 혼합해서 만든 하이볼입니다. 일본에서 유래되어 하이는 고급스러움을 뜻하며, 볼은 탄산수를 뜻합니다. 가장 대표적인 하이볼로 보드카보다 향이 강하고 풍미가 일품인 깊은 맛의 하이볼을 당장 만들어보겠습니다. 목차 하이볼 준비 재료 하이볼 만들기 1. 하이볼 준비 재료 * 준비 재료 위스키(조니워커 블랙) 60ml 진저에일 1캔 레몬농축액 적당하게 편스토랑 오윤아 비타민주스 제로비타그린티 다이어트 자일리톨 자몽 무더운 여름 짧아지는 옷차림에 몸매가 더욱 신경 쓰입니다. 몸에 좋은 영양은 챙기면서 당은 줄인 다이어트에 효과적인 비타민 음료 레시피를 관리퀸 오윤아 님이 공개하였습니다. 감귤 맛과 ..

유산균이 가득한 요거트를 직접 수제로 만들어서 먹으면 일반 요거트 유산균보다 무려 18배나 많고 칼슘은 약 2배가량 높습니다. 전자레인지로 더욱 간편하게 만들 수 있는 방법을 소개해드리고자 합니다. 어른도 아이들도 장건강을 위해 꾸준히 먹어주면 다이어트에도 효과가 있고 골다공증도 예방해 주는 기특한 친구 수제그릭요거트의 모든 것을 알려드리겠습니다. 꾸덕하면서 담백한 그 맛은 절대 잊을 수가 없습니다. 당장 만들어가보겠습니다. 목차 수제그릭요거트 만들기(전자레인지 활용법) 그릭요거트의 효능과 칼로리 그릭요거트에 대한 궁금증 1. 수제그릭요거트 만들기(전자레인지 활용법) 꾸덕한 식감과 몸에 좋은 유산균이 가득한 수제그릭요거트는 한번 맛보면 아이들은 또 만들어달라고 한답니다. 시간이 걸려도 만드는 과정은 단순..

신이 주신 과일이라 불리는 깔라만시에 대해 알아보려고 합니다. 죽기 전에 꼭 먹어야 되는 세계음식 재료로도 포함되어 있으며, 사람들에게 많은 사랑을 받고 있는 과일 깔라만시는 레몬의 4배가 넘는 비타민과 칼슘을 함유하고 있어 다이어트 식품으로도 좋습니다. 해독 작용에도 좋은 디톡스 재료로도 손꼽히는 깔라만시의 효능과 주스도 만들어보도록 하겠습니다. 목차 깔라만시 효능 및 주의점 깔라만시 에이드(주스) 만들기 깔라만시 곤약젤리 만드는 법 깔라만시의 효능 및 주의점 진정쌍떡잎식물 무환자나무목 운향과 귤 속에 속하는 식물의 열매입니다. 귤 속 과일 중에서도 작은 사이즈에 속하며 감귤나무와 금귤의 교잡종이며 시큼한 맛이 특징인 과일입니다. 새콤하면서 쌉싸름한 맛이 나고 살짝 단맛도 느껴지며 느끼한 음식이나 빵류..

얼마 전 와인안주로 먹던 리코타 치즈와 크래커에 꽂혀서 직접 리코타 치즈를 만들어보려고 합니다. 고소하고 질리지 않는 담백한 맛에 자꾸 생각나던 그 맛, 아주 간단하게 집에서도 쉽게 만들 수 있는 리코타 치즈입니다. 촉촉하고 부드러운 식감과 맛도 영양도 균형 잡힌 리코타 치즈 만드는 방법과 효능 등에서도 알아보겠습니다. 목차 리코타 치즈 효능과 칼로리 리코타 치즈 만들기 보관방법 및 유통관리 리코타 치즈 효능과 칼로리 대표적인 이탈리아 치즈 중 하나로 우유를 끓여서 만들어 촉촉하고 부드러운 크림 같은 하얀 치즈입니다. 리코타 치즈는 100g당 157칼로리이며, 뼈 건강과 근육 형성에 도움이 되며 혈액순환을 원활하게 해 주며 면역력 또한 높여줍니다. 단백질이 다량 함유되어 있어 필수 아미노산과 콜레스테롤 ..

오래전부터 기적의 주스라 불리면서 큰 인기를 끌었던 ABC주스입니다. 맛있게 마시면서 살도 빠지는 다이어트 주스이자, 내 몸에 나쁜 독소를 배출시켜 주는 건강 주스이기도 한 ABC주스를 이야기해 볼까 합니다. 뱃살도 빠지고 건강은 챙기는 ABC주스 만드는 방법과 효능 그리고 부작용에 대해서도 알아보겠습니다. 목차 ABC주스의 효능 ABC주스 만드는 레시피 부작용과 주의사항 ABC주스의 효능 3가지 재료로 만들어지는 ABC주스입니다. 사과(Apple), 비트(Beet), 당근(Carrot)의 앞글자(이니셜)만 따서 ABC주스라 불러졌으며 디톡스 효과가 탁월하다고 해서 해독 또는 디톡스 주스, 기적의 주스라고 부르기도 합니다. 기본을 갖췄다는 의미로 ABC로 쓰인 것일 수도 있습니다. 그만큼 기본에 충실하고..