티스토리 뷰
단짠의 진수, 땅콩버터를 이용해서 만든 단 하나뿐인 수제잼! 땅콩마요잼만 있으면 어디든 브런치 카페가 됩니다. 먹을수록 고소하고 달달해서 자꾸 생각나는 땅콩버터잼과 어울리는 땅콩마요 샌드위치의 황금레시피를 공개합니다. 땅콩버터는 살이 안 찐다는 사실! 아래에서 확인시켜 드리니 꼭 끝까지 읽어보시길 바랍니다. 정말 맛있습니다!!
편스토랑 류수영 어남선생 감자탕 우거지뼈해장국 황금레시피
한국인이 사랑하는 맛! 얼큰하고 칼칼하면서 뼈째 뜯는 맛이 일품인 감자탕 레시피를 들고 나왔습니다. 음식에 진심인 남자, 류수영 님께서 든든하고 푸짐한 뼈다귀 감자탕 비법을 공개했습니
k.grazia37.com
목차
- 땅콩마요잼 만들기
- 땅콩마요 샌드위치 만드는 법
땅콩마요잼 만들기
땅콩버터를 활용한 땅콩마요잼은 이 세상에 하나뿐인 수제잼입니다. 우리가 생각하는 땅콩버터보다 훨씬 더 부드럽고 달콤해서 차갑던 마음까지 사르륵 녹게 만듭니다. 위대한 수제잼의 탄생이라며 류수영 님이 말한 것보다 더 맛있고 위대합니다. 땅콩마요잼을 활용해서 초간단 브런치 메뉴 샌드위치까지! 아이들의 간식으로 최고라는 말을 들을 수 있는 땅콩마요잼을 만들어보겠습니다.
* 요리 재료(1스푼=1 밥숟가락)
| 땅콩버터 | 3스푼(가득) |
| 설탕 | 4스푼 |
| 마요네즈 | 3스푼(가득) |
| 우유 | 100ml |
* 만드는 순서 보기
1. 준비한 팬을 예열한 후 우유 100ml와 설탕 4스푼을 넣어서 약불에서 골고루 섞어줍니다.
설탕이 굳을 수 있어서 꼭 우유 먼저 넣어주셔야 합니다. 센 불에서 끓으면 우유가 달라붙으니 계속 약불에서 끓여주세요. 꼭 나무 숟가락을 활용해서 살살 저어주셔야 팬 코팅이 벗겨지지 않습니다.
여기서 잠깐! 땅콩버터는 살이 찐다고 알고 있는데 어떻게 된 건지 궁금하실 것입니다.
땅콩버터는 땅콩이 무려 91%를 차지하고 있는 제품입니다. 땅콩자체를 짓눌러서 만든 땅콩 그 자체 제품입니다. 땅콩버터는 견과류에 있는 지방은 불포화지방산이라 혈관을 맑게 만듭니다.
저탄고지로 체중감량을 할 때 한창 유행했던 땅콩버터로 체중감량을 하는 사람들도 많았습니다. 콜레스테롤 0g, 트랜스지방 0g이라서 포만감을 주면서 배고프지 않게 유지를 시켜줍니다. 땅콩버터라고 해서 버터가 많이 함유되어 있을 거라 생각을 하지만 절대 버터는 들어가 있지 않습니다.
땅콩 자체는 지방덩어리라 칼로리가 높지만 불포화지방산이라 나쁜 지방이 절대 아닙니다. 하지만 많은 섭취는 사람마다 다를 수 있으니 적당량을 드시길 권합니다.
2. 설탕이 완벽히 녹으면 땅콩버터 가득 3스푼을 넣어서 꾸덕해질 정도의 소스가 되게 골고루 잘 섞어줍니다. 팬 바닥을 나무 숟가락으로 긁었을 때 분리가 돼서 길이 생기면 소스화로 잘 만들어진 것입니다.
3. 다 되었다면 불을 반드시 끄고, 마요네즈 가득 3스푼을 넣어서 골고루 잘 섞어주면 완성됩니다. 마요네즈를 불을 켠 채로 넣게 되면 기름이 되므로 꼭 잔열에서 섞어주셔야 합니다.
땅콩버터만 먹어도 그 자체로도 맛있지만, 우유와 마요네즈까지 넣어주면 그 맛이 배가 됩니다. 최상의 부드러움을 선사하고, 아이들에게 간편한 간식으로 언제든 빵이나 크래커에 발라주면 최고의 만족을 주는 맛있는 간식이 됩니다. 많이 먹지 않아도 포만감을 주는 땅콩버터라 항상 속이 꽉 차고 든든합니다. 류수영 님이 자신 있게 선보인 단 하나뿐인 수제잼을 땅콩버터 제품을 활용해서 직접 꼭 만들어서 드셔보시길 추천드립니다. 정말 정말 맛이 좋습니다.
편스토랑 류수영 신림동 순대볶음 황금레시피
한국인이라면 누구나 좋아하는 분식 중에서도 단연 으뜸으로 손꼽히는 순대볶음 황금 노하우를 공개했습니다. 누구나 쉽게 따라 할 수 있고, 가성비 좋은 메뉴를 맛있게 만드는 레시피를 알려
k.grazia37.com
예금금리 가장 높은 곳 한눈에 보기
무려 한 달 만에 정기예금 잔액이 12조 원 가까이 불어났습니다. 각 은행들의 금리 경쟁으로 인하여 고금리 상품들을 선보이면서 고객들 유치에 힘을 쏟고 있습니다. 고금리 상황이 계속 지속되
v.grazia37.com
땅콩마요 샌드위치 만드는 법
땅콩마요잼만 먹어도 아주 맛있습니다. 여기에 어울리는 빵에 발라먹는 맛은 또 기가 막힙니다. 다른 빵도 좋지만, 대만식 샌드위치가 가장 잘 어울릴 것 같아 선택했다고 합니다. 대만식 샌드위치처럼 만들어서 그 안에 발라먹으면 커피도 우유, 어떤 음료도 잘 어울린다는 사실! 담백한 맛을 좋아한다면 크래커 위에 발라서 먹어도 좋습니다. 취향껏 먹고 싶은 종류로 골라서 드시면 만족도가 배가 됩니다.
* 요리 재료
| 식빵 | 2장 |
| 땅콩마요잼 | 듬뿍 |
| 슬라이스 햄 | 3장 |
| 체다치즈(슬라이스) | 2장 |
| 달걀 | 1개 |
* 만드는 과정 보기
1. 예열한 팬에 기름을 두르고 달걀 1개를 노른자를 터뜨려서 달걀프라이를 해줍니다.
2. 준비한 식빵 2장에 만들어 둔 땅콩마요잼을 가득 바르고, 순서대로 햄 3장 올리고 그다음 치즈 2장과 달걀 프라이를 올려서 샌드위치를 만들어줍니다.
3. 보기 좋게 샌드위치 가장자리는 잘라주고, 대각선방향으로 반을 썰어주면 맛있는 대만식 샌드위치가 완성됩니다.
정말 샌드위치의 신세계입니다! 아이들이 좋아하는 대만식 샌드위치로 만드니 고소함은 배가 되고 달달함은 지속되니 정말 맛있게 먹습니다. 1개 먹으면 또 생각나서 손이 가는 신기한 샌드위치! 단짠의 매력, 땅콩마요잼의 위력 같습니다. 어렵지 않게 만들 수 있으니 땅콩버터를 이용해서 한번 만들어서 두고두고 먹으면 좋은 아이템 같은 음식입니다. 진짜 드셔보세요. 자꾸 생각납니다!
편스토랑 이정현 갈치조림 황금레시피
인생 최애메뉴인 갈치조림을 드디어 이정현 님이 선보였습니다! 먹기 좋고 두툼한 큼지막한 크기의 갈치로 비린내가 전혀 없는 만능 조림양념장으로 얼마나 맛있는 갈치조림이 탄생했는지 모
k.grazia37.com
서해금빛열차 온돌마루 예약 가격 노선 안내
세계에서 유일하게 온돌방이 있는 서해금빛열차는 기차를 타고 바다를 보면서 따뜻한 온돌과 족욕까지 누릴 수 있는 관광 열차입니다. 온돌마루 열차 좌석은 한정된 자리와 높은 인기에 항상
o.grazia37.com
'편스토랑' 카테고리의 다른 글
| 편스토랑 이상엽 발사믹 오믈렛 황금레시피 (0) | 2023.11.11 |
|---|---|
| 편스토랑 이정현 양념명란비빔밥 만능명란젓 황금레시피 (0) | 2023.11.09 |
| 편스토랑 이정현 마늘청 고추청 활용한 감자채볶음과 멸치볶음 레시피 (0) | 2023.10.28 |
| 편스토랑 류수영 어남선생 감자탕 우거지뼈해장국 황금레시피 (0) | 2023.10.28 |
| 편스토랑 류수영 어구리라면 황금레시피 (0) | 2023.10.25 |