두툼한 두께와 쫄깃한 식감의 연어는 언제나 먹어도 맛있습니다. 생연어 재료로 연어육회덮밥과 연어육회국수까지 섭렵한 류수영 님의 황금레시피는 한 끼를 넘어 하루 세끼 메뉴를 책임집니다. 연어로 육회양념을 더해서 먹어도 맛있는데 고슬고슬한 흰쌀밥에 비벼먹고 거기에 국수까지! 영상 보지 않으면 후회하십니다. 그냥 먹어도 맛있는 연어에 육회 황금비법소스까지 더해지면 그야말로 마법의 맛으로 변합니다. 목차 연어육회 만들기 연어육회덮밥 만드는 과정 연어육회국수 맛있는 요리 연어육회 만들기 연어의 고소함은 살리고 느끼함은 느껴지지 않는 황금마법소스로 탄생시킨 연어육회입니다. 다양한 요리에 활용할 수 있어 시간도 절약하고 맛은 최강으로 올린 연어육회를 어떻게 만드는지 확인하러 가봐야 합니다. 싱싱한 연어만 있다면 양념..

이렇게 간단하게 오이지를 담글 수가 있나 싶을 정도로 맛있고 간편하게 오이지 담그는 법을 공개한 찬또배기 이찬원 님의 레시피입니다. 무덥고 지치기 쉬운 여름에 입맛도 살리고 두고두고 여러 음식에 사용되는 오이지로 오이지무침과 비빔국수까지! 못하는 게 없는 이찬원 님이 공개한 레시피로 아삭하고 매콤한 오이지 만드는 것을 배워봅시다. 목차 이찬원표 오이지 만들기 오이지무침 만드는 법 오이지무침으로 만든 비빔국수 1. 이찬원표 오이지 만들기 오이지만 만들어두면 무침도 비빔국수도 간단하게 만들 수 있는 마법 같은 오이지입니다. 간단하게 만들 수 있으나 활용도는 높은 오이지 만들어서 올여름 무더위도 날려버리시길 바랍니다. 여름에는 제철 식재료인 시원하고 수분공급에도 좋은 오이를 적극 활용하시길 추천드립니다. * ..