만능간장만 있다면 급할 때나 빠른 시간 내에 맛있는 요리를 완성할 수 있습니다. 만능간장자체만으로도 맛이 훌륭하기 때문에 간장소스를 이용한 요리는 입안에 들어오자마자 사르르 녹는답니다. 만능간장 장어덮밥과 사골로 만든 영양 가득한 사골삼계죽 만드는 레시피를 알려드리겠습니다. 목차 만능간장 장어덮밥 만들기 사골삼계죽 만드는 법 만능간장 장어덮밥 만들기 평소 장어를 사랑하는 1인으로 만능간장소스로 만든 장어덮밥은 깊고 진한 맛을 냅니다. 통통한 장어살에 소스가 배어 그 자체도 맛있지만 함께 먹는 다시마밥이 또 한몫합니다. 뿌리다시마를 넣어서 지은 밥은 건강한 단맛과 깊은 감칠맛을 더해 장어덮밥을 더욱 맛나게 해 줍니다. * 요리재료 민물장어 2마리 만능간장 1컵 깻잎 5장 장다시마 1장 쌀 2인분 청주 1/..