돌돔에 이어 이번에 들고 나온 요리는 대표적인 등푸른 생선으로 한국인의 밥상에 자주 올라가는 국민 생선 고등어로 만든 덮밥입니다. 쫄깃하고 담백한 식감에 영양가도 높고, 구이나 찌개, 조림에도 맛있어서 자주 먹는 1인으로 이번 고등어덮밥 요리가 세상 반가웠습니다. 특유의 비린내도 잡으면서, 양념이 기가 막힌 차예련표 고등어덮밥을 만들어보겠습니다. 목차 고등어 덮밥 요리 재료 고등어 덮밥 재료 준비 보기 고등어 덮밥 만드는 순서 1. 고등어 덮밥 요리 재료 비타민D, 단백질, 오메가 3가 가득 들어있는 고등어는 성장기 아이들과 임산부에게 더욱 권하는 음식이기도 합니다. 늘 구워먹거나 조림으로 해서 먹는 게 보통인데 이번 기회에 고등어 덮밥이라는 신선한 메뉴로 가족들에게 새로운 스타일의 고등어 요리를 선보이..